610　アルミニウムほうろう

アルミニウム及びその合金用のほうろうゆう薬を
焼き付ける表面処理。

aluminium porcelain enamelling,
aluminium vitreous enamelling

引用元：JIS 金属表面処理　2023

軽量で丈夫、耐熱性・耐酸性に優れている、発色が鮮やかと
いった特徴を持ち、調理器具や食器、装飾品など、幅広い用途に
使用されている。

アルミニウムほうろうの特徴

・軽量：鉄製ほうろうに比べて軽量で、扱いやすい。
・丈夫：衝撃に強く、割れにくい。
・耐熱性・耐酸性：直火やオーブンでの調理が可能で、酸性の
　強い食品にも強い。
・発色が鮮やか：様々な色合いの釉薬が用意されており、デザイン
　性が高い。
・焦げ付きにくい：表面が滑らかで、焦げ付きにくい。
・お手入れしやすい：洗剤で洗いやすく、食洗機にも対応している
　ものが多い。

アルミニウムほうろうの用途

調理器具：鍋、フライパン、ケトル、スチーム鍋など
食器：皿、ボウル、カップ、マグカップなど
装飾品：花瓶、置物、アクセサリーなど
その他：看板、浴槽、洗面台など

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